ENSALADAS / SALADS
de domingo a miércoles: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 21:30
jueves: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
viernes y sábado: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
Precio del servicio 15€
CESAR, pollo crujiente, tomates cherry, picatostes, queso Grana Padano y nuestra salsa Cesar con lechuga (1, 4, 6, 7, 10, 15)
CHICKEN CAESAR salad with crispy chicken, cherry tomatoes, croutons, Grana Padano cheese, and our Caesar dressing on a bed of lettuce
12,50 €
LANGOSTINOS, sobre aguacate, papaya, cebolla roja encurtida y vinagreta de mango agripicante y lechugas. (4, 7, 8)
PRAWNS crunchy with a mango and rocoto vinaigrette, pickeled red onion, papaya and avocado
14,00 €
QUESO Rulo de cabra con pipas de calabaza, manzana Granny Smith, vinagreta de naranja y sabia de palma al romero y mezclum de lechugas (5, 7, 14)
CHEESE Goat cheese roll with pumpkin seeds, granny smith apple, orange vinagriette, rosemary- infused palm syrup and mixed lettuce.
11,20 €
SALMÓN,con salsa de yogurt, pepino y palmitos.( 6,14)
SALMON, with yogur sauce , cucumber and heart of palm.
12,50€
PICOTEO / SNACKS
de domingo a miércoles: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 21:30
jueves: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
viernes y sábado: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
Precio del servicio 15€
PIZARRA DE JAMÓN IBÉRICO, con tomate rallado y pan tostado. (4)
BOARD OH IBERIAN HAM, with grated tomato and toasted bread.
22,00 €
CRUJIENTES DE LANGOSTINOS,en pasta kataifi, mayonesa de kimchee y de jalapeños, lima y hierbabuena.(1,4, 5, 8, 10, 14)
CRISPY PRAWN, with kataifi pastry, kimchi and jalapeños mayonnaise, lime and mint.
14,50 €
PATA ASADA de cochino, pimentón, aceite virgen extra, orégano, mojo rojo y alcaparras (7)
ROAST PORK SLICES , paprika, extra virgin olive oil, oregano, red mojo sauce and capers
8,20 €
ENSALADILLA NIVARIA de atún, con huevas de salmón, piparras y papadum.
NIVARIA SALAD, salmon roe, piparras and papadum.
12,00 €
CROQUETTAS / CROQUETTES
de domingo a miércoles: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 21:30
jueves: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
iernes y sábado: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
Precio del servicio 15€
BOLETUS, mayonesa de boletus, parmesano y trufa (1, 4, 5, 10, 14)
BOLETUS , with boletus mayonnaise, parmesan, and truffle.
8,00 €
SERRANO con alioli (1, 4, 5, 10, 14)
SERRANO ham with alioli
8,00 €
BOCADILLOS / BAGUETTES
de domingo a miércoles: 8:00 a 16:00 y 19:00 a 21:30
jueves: 8:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
viernes y sábado: 8:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
Precio del servicio 15€
CHICKEN tikka masala, bacon y cheeder, cebolla roja y tomate (1,4,5, 10, 13, 14)
CHICKEN tikka masala, bacon and cheddar, red onion and tomato
7,00 €
CANARIO chorizo de cochino,cebolla roja pimiento asado, queso de cabra, pata asada y mojo rojo con alioli (1,4,7, 10, 14)
CANARIAN pork chorizo, roasted red pepper,red onion, goat cheese, roast pork, and red mojo sauce with garlic mayonnaise
7,00 €
CALAMARES rebozados, mayonesa de jalapeños-lima-hierbahuerto y ensalada de rúcula con queso parmesano (1,4,7, 9, 10, 14)
BREADED SQUID, mint, lime and jalapeños mayonnaise, and rocket salad with parmesan cheese
7,50 €
CARNE MECHADA, de vaca, con un toque de picante, cheedar y cebolla frita.(4,14)
BEEF, spicy shredded beef with cheddar and crispy fried onions.
8,00€
SANDWICHES
de domingo a miércoles: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 21:30
jueves: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
viernes y sábado: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
Precio del servicio 15€
SALMÓN, queso crema,salmón ahumado, pepino con ensalada de pesto y tomate (1,4, 6,7,14)
SALMON,cream cheese, smoked salmon, cucumber with pesto salad and tomato.
6,00 €
POLLO tika masala, cheddar, bacon cebolla roja y tomate (4,5, 10, 13, 14)
CHICKEN tikka masal, cheddar cheese, bacon, red onion and tomat
5,80 €
BERROS con aguacate, tomate seco, mozzarella y vinagreta de albahaca-mostaza (4,7, 10, 14)
WATERCRESS with avocado, dried tomato, mozzarella and a basil-mustard vinagrette
5,80 €
CLUB pollo crujiente, mayonesa de mostaza, y miel, bacon, jamón, huevo frito, queso cheddar y ensalada (1,4,5, 10, 14)
CLUB crunchy chicken, mustard and honey mayonnaise, ham, egg, cheddar and salad
6,80 €
HAMBURGUESAS / HAMBURGERS
de domingo a miércoles: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 21:30
jueves: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
viernes y sábado: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 22:30
Precio del servicio 15€
DE COCHINO NEGRO ECOLÓGICO , de nuestra finca La Vizcaína, cebolla caramelizada, queso de cabra, mayonesa de setas, parmesano, trufa y crujiente de queso (1,4,7, 12, 15)
ORGANICALLY RAISED BLACK PORK, from our La Vizcaina farms, caramelized onion, goat cheese, mushroom mayonnaise, Parmesan, truffle, and crispy cheese.
13,00 €
DE BUEY CERTIFICADA, con chutney de tomate, cheddar, bacon crujiente, huevo, pepinillos y mayonesa de chipotles. (1,4,5, 6, 7, 10, 14)
CERTIFIED BEEF BURGUER, with tomato chutney, cheddar, crispy bacon, egg, pickles, and chipotle mayonnaise,
14,50€
HAMBURGUESA VEGANA, de proteina de guisante, guacamole, tomate seco, cebolla roja, mozzarella y ensalada con pesto.
VEGGI BURGER, with pea protein, guacamole, sun-dried tomato, red onion, mozzarella and pesto salad.
10,00€
